Nach dem Absetzen von der Mutterkuh oder Amme mit einem ¾ Jahr werden die Jungrinder in eine männliche und eine weibliche Gruppe aufgeteilt. Die männlichen Absetzer wechseln aus der gemischten Herde in den Junggesellenstall. Ebenfalls ein eingestreuter Tieflaufstall mit befestigtem Freiluftauslauf. Die weiblichen Absetzer wechseln zur weiteren Aufzucht in unseren Laufstall. Auch sie laufen saisonal von April bis Anfang November unter freiem Himmel auf den Weiden. Während dieser Zeit steht ihnen der Laufstall zur freien Verfügung, welchen sie gerne an kälteren Tagen über Nacht oder auch bei schlechtem Wetter nutzen. Während die Rinder sich in den Weidemonaten am reichhaltigen frischen Gras erfreuen, steht ihnen in den Wintermonaten durchgehend eigene Grassilage/Heu zur freien Verfügung. Um auch dann den Nähr- und Mineralstoffbedarf gut abdecken zu können, wird morgens und abends Mineralfutter zugefüttert. Jedes Rind hat hierbei einen eigenen Fressplatz. Genächtigt wird in sogenannten Tiefstreuboxen auf einer kuscheligen und gelenkschonenden Strohmatte, in welche täglich frisches Stroh eingestreut wird. Auch im Winter haben die Rinder die Möglichkeit sich draußen in einem Auslauf zu bewegen. Dieser steht ihnen Tag und Nacht, sowie bei gutem als auch bei schlechtem Wetter zur Verfügung. Durch ein höhenverstellbares Seitenrollo lässt sich je nach Wind und Wetter ein angenehmes Klima im Stall schaffen. So ist immer für frische Luft gesorgt. Um den Kuhmfort (Kuh Komfort) noch weiter zu erhöhen, sind in den Gängen mehrere Scheuer- und Kratzbürsten verteilt, welche täglich gerne genutzt werden.